
В Вологодской области серьёзно увеличилось производство рыбы
С 1 января по 1 июля 2023 года в нашем регионе произведено 668 тонн рыбоводческой продукции. Это на 21% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
«Основная доля приходится на форель и осетра: их выращено 426 тонн и 162 тонны, соответственно. В небольших объёмах производятся также сиговые виды рыб (чир, муксун, нельма), карп и белый амур», — пояснил начальник департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области Сергей Поромонов.
Он добавил, что рыбоводством на Вологодчине занимаются 20 организаций, а ещё семь хозяйств приступят к производству рыбной продукции в ближайшее время. Напомним, что на территории Вологодского округа, в посёлке Грибково реализуется крупный рыбоводческий проект по выращиванию форели. По своим масштабам он считается одним из крупнейших в мире. Планируется, что в Грибкове будет выращиваться до 2,5 тысяч тонн рыбы в год, то есть до семи тонн в день.