И капусту приготовили, и в игры поиграли

 

 В ДК посёлка Надеево капустными посиделками открыли работу любительского клуба «Огородница». Дачные дела почти завершены, а значит, можно и опытом поделиться, и новые рецепты продегустировать. Посиделки прошли весело и познавательно: поиграли в игры, послушали советы агронома Нины Кондратьевой по выращиванию капусты. Участницы активно включились в разговор и поделились своим опытом. А в заключении пробовали различные блюда из капусты, приготовленные «огородницами».

 А в клубе «Ветеран» Березниковского ДК прошли «Капустки». Гости поучаствовали в фольклорной программе, поздравили с пополнением семью Широковых, которые в начале октября «нашли в капусте» пятого ребенка - доченьку Варварушку. А потом принялись дружно капусту шинковать. Приготовили ее двумя способами: традиционно с морковью и с добавлением яблок. Время покажет, какая вкуснее. После работы разучили русский народный танец «Четвёры», попели частушек. Закончили посиделки чаепитием с пирогами с капустой.

Кстати, в октябре лучшие даты для квашения — с 15 по 27 число, а также 31 октября.