Перспективные профессии
В Кубенском колледже возобновляют набор на специальность повара-кондитера.
25 новых учебных мест по специальности «повар-кондитер» открыли в этом году в филиале Вологодского технического колледжа в селе Кубенском. Долгожданную новость сообщили на дне открытых дверей, который состоялся в учебном заведении в середине прошлой недели. Напомним, что студентов на эту специальность не набирали с 2019 года.
В Вологодском районе стабильно развиваются производства пищевых продуктов и предприятия общественного питания. Они постоянно предлагают вакансии для поваров. Кроме того, такие кадры нужны в столовых учреждений здравоохранения и образования. Но уже три года в колледже в Кубенском приостановили набор на специальность «повар-кондитер». В прошлом году администрация района и работодатели обратились в Департамент образования Вологодской области с просьбой возобновить прием на востребованную профессию. И вот в 2022 году откроют набор на 25 учебных мест по специальности «повар-кондитер».
«Мы хотим, чтобы наши сотрудники обучались на территории нашего района. Мы можем предоставить студентам возможность зарабатывать уже на первом курсе и приглашаем поваров на наше предприятие на практику – дадим наставников и всему научим», – пообещала индивидуальный предприниматель в сфере общественного питания Вологодского района Галина Попова.
Набор на возобновленную профессию анонсировали на дне открытых дверей в филиале колледжа в Кубенском. В нем поучаствовали больше 50 школьников. На мероприятии также рассказали и о других специальностях учебного заведения. Выбрать можно из большого списка профессий, актуальных для Вологодского района: специалист по техническому обслуживанию, ремонту двигателей, систем и агрегатов автомобилей; тракторист-машинист и техник-механик. Чтобы гостям колледжа не было скучно, преподаватели учебного заведения провели мастер-классы по Правилам дорожного движения, слесарному делу и ремонтному делу, вождению легкового автомобиля, трактора и КамАЗа, а также показали, как печь вкусные пироги, которыми славится село Кубенское.
«У нас очень сильный педагогический коллектив, многие сотрудники наши пришли с производства, то есть имеют достаточно большой опыт работы. Много и молодых специалистов, у нас преподают студенты Вологодской молочнохозяйственной академии имени Верещагина», – рассказал заведующий Кубенским филиалом Вологодского технического колледжа Валерий Окатов.
Кроме того, на дне открытых дверей выступили потенциальные работодатели будущих абитуриентов – представители пищевых и сельскохозяйственных предприятий. Они рассказали о своих организациях и пригласили студентов на практику.
Добавим, профориентационная работа в Вологодском районе ведется начиная с детского сада. В школах открыты профильные классы, район сотрудничает с вузами и техникумами, а также предприятиями, где впоследствии выпускникам предстоит трудиться. У детей есть возможность увидеть, как можно построить свою жизнь с самого раннего возраста. Это позволяет молодежи учиться и работать на малой родине. Так, в прошлом году в Кубенский филиал поступили 55 человек из Вологодского района. По итогам 2021 года работать и учиться в регионе остались 98 % выпускников девятых классов школ района.