Мед любить – здоровым быть

Самым сладким праздником года в Вологодском округе является День мёда. В минувшее воскресенье он прошел в поселке Майский в 17-й раз подряд

Организаторами мероприятия вновь выступили отдел социально-экономического развития села, районное общество пчеловодов и местный Дом культуры.

Точно в «десятку»

О том, насколько пчеловодство непростое ремесло, рассказал в приветственной речи заместитель главы округа Николай Анищенко. Он признал, что за десять лет не сумел освоить эту науку, требующую от пасечника полной самоотдачи, терпения и стремления постоянно совершенствовать свои знания и навыки.

Именно такие качества и присущи членам районного общества пчеловодов, которые они развивают не только на пасеках, но и участвуя в традиционном смотре­-конкурсе. На этот раз свое профессиональное мастерство, теоретические знания и качество меда продемонстрировали 11 пасечников. Также каждый из них получил оценку своего торгово-выставочного места.

Украсили праздник насыщенная концертная программа с участием цирковой студии «Энергия», фестиваль красок, детские аттракционы и др. Самым же сладким мероприятием дня вновь оказалась «слепая» дегустация меда, в которой, как всегда, приняли участие местные жители и гости разного возраста.

«Самым вкусным я бы назвала мед под номером 10, – отметила студентка Ярославского государственного медицинского университета Варя Лукьянова. – Мне он показался самым нежным на вкус и самым ароматным». Позже такое же мнение высказала и мама Вари Татьяна Алексеевна, еще не знавшая, что ее дочь уже успела принять участие в дегустации. Впоследствии именно мед № 10 по итогам народного голосования и был признан самым вкусным.

Изюминкой праздника стала и впервые проведенная медовая викторина, вопросы и призы к которой подготовили сами участники смотра­-конкурса. Здорово повеселил зрителей аукцион с говорящим названием «Кот в мешке», который провели Бабушка­-пчела Капа и ее внучка Пчёлка Майя.

Но всё же главным гвоздем программы оказалось соперничество пчеловодов, снова вызвавшее большой интерес, в том числе дебютное участие 18-­летнего Даниила Сарафанова, награжденного дипломом «Самый молодой пчеловод округа».

Не медом единым

Даниил Сарафанов рассказал, что является пчеловодом в третьем поколении и третий год осваивает увлечение деда и отца на пасеке в деревне Жилино Спасского территориального управления. «Папа, Дмитрий Николаевич, – пчеловод с 20­летним стажем, предложил мне принять участие в конкурсе, и я сразу согласился, – рассказал Даниил. – Ведь это отличная возможность поучиться у опытных профессионалов и заявить о себе».

Второе ему удалось в полной мере, поскольку именно его мед народные дегустаторы признали самым вкусным, за что сотворивший сенсацию юноша был награжден переходящим кубком «Золотая пчела».

Не медом единым жив пчеловод – именно так можно сказать об опытнейшем профессионале Сергее Дышлюке, ставшем в этот раз победителем в номинации «За наибольшее количество обслуживаемых пчелосемей». Когда на сцену вышел народный хор русской песни Майского ДК «Маков цвет», Сергей Петрович поспешил занять место среди певиц рядом с женой и верной помощницей Надеждой Васильевной.

«Я уже 40 лет участвую в художественной самодеятельности Майского Дома культуры, выступал в агитбригаде, в драмколлективе, – с улыбкой поведал после концерта пчеловод. – 12 лет назад нас с женой пригласили в хор, где мы поем до сих пор».

Выступление «Макова цвета» пришлось по душе многим зрителям, в том числе 88-­летней жительнице поселка Огарково Ие Такановой, регулярно приезжаю­щей на День меда.

«Я знаю много русских народных песен, а вот замечательную песню «Живет село родное» услышала впервые», – призналась Ия Сергеевна. А еще известной в округе активистке понравились интересные вопросы медовой викторины.

Вполне закономерно лучшим в номинации «За внедрение новых технологических приёмов и новаторство в пчеловодстве» был признан Анатолий Брилёв, чья изобретательность не знает границ, а номинацию «За сохранение семейных и пчеловодческих традиций» ожидаемо выиграл председатель Общества пчеловодов Владимир Иванов.

Не остался без награды и прошлогодний победитель районного конкурса Олег Закатаев, на этот раз первенствовавший в номинации «За разнообразие использования пчелопродуктов в пищевых, оздоровительных и косметических целях». Как и Евгений Бараев, чей мед на предыдущем конкурсе был признан самым вкусным. В минувшее воскресенье пасечник с 20­летним стажем победил в номинации «Самый лучший знаток пчёл». К слову, много лет он проработал в Огарковской школе учителем математики.

«Большую роль в пчеловодстве играет опыт, чем он больше, тем лучше, – считает Евгений Авенирович. – Но это дело наживное, особенно если им занимаешься с душой».

Пчеловодству быть!

К числу опытнейших пасечников относится и Валерий Матвиец, тоже регулярно участвующий в смотрах-конкурсах. Неслучайно он был признан лучшим в номинации «За личный вклад в развитие пчеловодства округа». А один из самых известных мастеров своего дела Иван Егоров был назван лучшим в номинации «За наибольшее количество заготовляемых пчелопродуктов».

Первая же ступень пьедестала почета на этот раз покорилась самому высокому пчеловоду районного общества – Александру Бусову. Свои обязанности он выполняет основательно, о чем свидетельствует и образцовый порядок на его пасеке в деревне Щетинино Новленского ТУ. Серебряным призером соревнований стал победитель областного конкурса пчеловодов – 2021 Михаил Снигирев, «бронза» досталась Валерию Ермайкину, постоянно доказывающему, что пчеловодство – это искусство.

Еще запомнился на Дне мёда момент, когда на сцену за наградой поднялся Иван Егоров с внуками: семилетним Мишей и шестилетней Ксюшей. Взял их с собой дедушка не за компанию, а потому, что, несмотря на свой возраст, они для него, бабушки Нади и папы Павла – настоящие помощники на пасеке. И вся эта пчеловодческая династия была на празднике в полном составе! Есть будущее у пчеловодства Вологодского округа!

Поделиться этим материалом