Константин Ивлев признался в любви вологжанам и маслу

Известный шеф-повар стал сегодня почётным гостем гастрономического фестиваля «Как по маслу».

В музее «Семенково», где проходило мероприятие, яблоку негде было упасть. Фестиваль привлек огромное число не только вологжан, но и жителей соседних регионов.

«Благодарю вологжан за теплый радушный прием. Другого я и не ожидал. В Вологде живут безумно, удивительно красивые и добрые люди. Спасибо, за то, что вы любите еду, любите масло. Когда я поехал по миру набираться опыта, первой была Франция. Она стоит рядом с Вологдой с точки зрения любви к сливочному маслу. Это полезный продукт, если есть в меру. Кто-нибудь из вас пробовал взять кусочек бородинского хлеба, намазать его сливочным маслом и сверху положить парочку слайсов соленого бочкового огурчика? Это же нереально вкусно. О масле можно говорить много. И мне безумно приятно оказаться здесь. Ваши масло, сгущенку, кисломолочные продукты знает вся Россия. Так что ешьте, ребята, ешьте, но в меру», — пожелал Константин.

Затем Константин Ивлев провел мастер-класс по приготовлению ложного мороженого, подписал всем желающим свои кулинарные книги и сделал фото с поклонниками его творчества.

На фестивале занятия по душе могли найти все. Множество мастер-классов и кулинарных, и ремесленных, выступления артистов, народные игры, множество фотозон, развлечения для детей и взрослых буквально на каждом шагу.