Аграрии Вологодского округа приступили к сбору «борщевого набора»
В Вологодском округе полным ходом идет сбор овощей. Из 455 гектаров картофеля на сегодняшний день убрано 78 % посадочных площадей, собрано 9800 тонн. Урожайность по предварительным данным составляет 277 центнеров с гектара, это уже на 27 центнеров выше, чем в прошлом году.
Другие овощи так называемого «борщевого набора» в этом сезоне высажены на 126 гектарах. Сельхозпредприятиям округа предстоит убрать 20 гектаров капусты, 67 гектаров свёклы и 14 гектаров моркови.
В течение последней недели убирают свеклу и морковь. Уже убраны 39 % площадей, валовый сбор составил 1843 тонны: 720 тонн моркови и 1123 тонны свёклы. К уборке капусты сельхозпредприятия пока не приступали.
Напомним, что выращиванием овощей открытого грунта в нашем округе занимаются СХПК «Тепличный», СХПК «Племзавод «Майский», СПК ПКЗ «Вологодский», ООО «Луч» и крестьянско-фермерские хозяйства.
«Урожай картофеля в этом году у нас намного лучше, чем в прошлом, удалось собрать около 900 тонн, в 2024 году с тех же площадей было только 760 тонн, - рассказал журналистам «Маяка» председатель СХПК Комбинат «Тепличный» Алексей Семенов. – Сейчас убираем свеклу. Урожай тоже отличный, такого у нас даже никогда и не было. На следующей неделе переходим к сбору моркови и капусты».
Для уборки капусты предприятие ежегодно привлекает студентов ВГМХА. Ручная уборка по мнению руководства обеспечит лучшую сохранность, а, соответственно, товарную привлекательность и лёжкость кочанов.
«Племзавод «Майский» уже завершил сбор моркови, ее урожайность оказалась несколько ниже, чем в прошлом. Помогали аграриям в уборке урожая картошки и моркови студенты Кубенского филиала Вологодского технического колледжа. Ребята вместе с руководителем производственной практики таким образом возродили традицию студенческих сельскохозяйственных отрядов, популярных во времена Советского Союза.
«На следующей неделе мы выезжаем на поля с капустой и со свеклой, погода пока радует, - прокомментировал главный агроном предприятия Андрей Михайлюк. – Рассчитываем на хороший урожай».
Специалисты отмечают, что сезонные местные овощи имеют массу преимуществ перед так называемыми «привозными». В первую очередь это свежесть и экологичность, а также бОльшее содержание полезных веществ и лучшая адаптированность организма на генетическом уровне. Поэтому считается, что, приобретая овощи местных производителей, покупатель прибавляет себе здоровья.
Кстати, значительная часть собранного урожая уже поступает на прилавки вологодских магазинов.
Проект АГРАРНЫЙ СЕКТОР
*На фото: Студенческие сельскохозяйственные отряды снова становятся популярными у молодёжи
Фото архив «Маяка», Кубенский филиал ВТК
