Вологодские масло и сметана признаны одними из лучших в стране

Новости региона
134 просмотра
Ольга Петрова

Как сообщили в пресс-­службе областного Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов, вологодские производители получили два Гран-­при на конкурсе качества молочной и молокосодержащей продукции. Он состоялся в рамках Международной молочной недели в Угличе. Там свои продукты представили больше 30 пред­приятий из России и Белоруссии.

Призы завоевали масло сливочное Вологодское «Из Вологды» (массовая доля жирнос­ти 82,5 %), масло сливочное Любительское соленое «Из Вологды» (массовая доля жирности 80,0 %) производства Учебно­опытного молочного завода ВГМХА им. Н. В. Верещагина и сметана «Вологодская» (массовая доля жирности 15,0 %) завода «Северное молоко».

Кроме того, восемь золотых и четыре серебряные медали получили творог, сухие молочные продукты, кисломолочные напитки и сыры, произведённые на Вологодчине. Это продукция предприятий ОАО «Северное молоко», АО «Учебно­-опытный молочный завод», ООО Молочный завод «Устюгмолоко», СППК «Вкус Севера», ООО «ФХ Липин Бор».

вологодскийпроизводство
Поделиться этим материалом
ЕЩЕ МАТЕРИАЛЫ ИЗ РУБРИКИ
500 новых мест созданы в сфере дополнительного образования региона в этом году Новые меры поддержки для участников спецоперации приняты в Вологодской области Проект областного бюджета на ближайшие три года рассмотрели на публичных слушаниях Реперные точки программы нового главы региона Вологодчина уверенно входит в тройку лидеров по заготовке древесины Олег Кувшинников и Георгий Филимонов «сверили часы» по вопросам развития АПК Вологодчины Компенсацию на оплату коммунальных услуг могут получить многодетные семьи Ремонты студенческих общежитий, школьных пищеблоков и спортзалов запланированы в будущем году Депутаты поддержали изменение структуры правительства Вологодской области «Я вернулся домой»