В Вологодской области официально учредили День ресторатора

В регионе появился новый профессиональный празд­ник. Инициативу в Зако­нодательное собрание области внес губернатор Георгий Филимонов по­сле серии встреч с пред­ставителями Ассоциации отельеров и рестораторов Вологодской области.

Теперь 20 октября, которое во всем мире отмечается как Международный день повара, станет официальной датой празднования Дня рестора­тора в регионе.

«Установление Дня ресто­ратора просто необходимо при стремительном развитии отрасли. Мы создаем новую точку притяжения: масштаб­ные мероприятия, новые ту­ристические локации и вы­сокий сервис. Это праздник, который объединит жителей и гостей региона», — подчерк- нул депутат Законодательно­го собрания и председатель Ассоциации отельеров и ре­стораторов Анатолий Дианов.

Помимо учреждения празд­ника, принятые поправки закрепляют в областном законодательстве понятие «гастрономический туризм», что открывает новые перспек­тивы для развития туристиче­ской отрасли региона.

*На фото: На 62-й сессии Законодательного собрания депутаты приняли поправки в областной закон «О туризме и туристской индустрии», официально установив День ресторатора