Решал честной народ, кто лучший пчеловод
Самый вкусный мед производится в Вологодском районе! Об этом стало известно в минувшую субботу после завершения в селе Тарногский Городок XVI областного конкурса пчеловодов и праздника-ярмарки «Тарнога – столица меда Вологодского края». Проводилось мероприятие в рамках празднования Дня села.
«Бабий бунт» в подарок
За победу в конкурсе боролись 13 лучших пчеловодов области. Наш район представлял Олег Закатаев, пасечник с десятилетним стажем из деревни Дюково Спасского поселения. Он не раз участвовал в районных конкурсах, но впервые приехал в Тарногу в качестве конкурсанта.
Пчеловоды решали тесты, сколачивали рамки для ульев, разжигали дымарь и распознавали пчеловодческого оборудование. Все эти испытания весьма полезны. Даже такое традиционное, как сколачивание рамки, которое начинается с мастер-класса. На этот раз его давал житель Тарноги Николай Вячеславов. Но идеально справились с заданием только три конкурсанта, удостоенные максимальных десяти баллов. Расширяют свои знания пасечники и при распознавании оборудования. Порой даже опытные пчеловоды в этот момент открывают для себя новое и полезное.
Завершилась конкурсная программа первого дня в районной администрации, где конкурсанты продемонстрировали яркие презентации о себе и своей пасеке.
Как всегда, областной Праздник меда отличался насыщенной культурной программой. Параллельно с состязанием пчеловодов проходили самые разные мероприятия. Ну а для пчеловодов первый день конкурса закончился «Бабьим бунтом», зажигательным спектаклем в исполнении народного театра Тарногского Городка! Зрители были в восторге от веселой музыкальной комедии по мотивам рассказов Михаила Шолохова, яркой игры актеров, колоритного языка, искрометного юмора, замечательных казачьих песен и неистовых плясок.
Дама с собачкой
Уже спозаранку пчеловоды были на ногах, готовились к выставке-ярмарке: устанавливали палатки, оформляли торговые места, чтобы показать товар лицом. Когда всё было готово, судьи оценили эстетичность торгового места, наличие необходимых сведений о пчеловодческой продукции, ценник и внешний вид продавца, а также ассортимент товара и умение его преподнести.
Последним испытанием для пчеловодов стала народная дегустация, в ходе которой зрители определяли самый, по их мнению, вкусный мед «вслепую», т. е. не зная, чей это продукт.
Главной неожиданностью конкурса оказалась победа единственной представительницы прекрасного пола – Ирины Поповой из Усть-Кубинского района. Она участвовала в конкурсе вместе со своей четвероногой помощницей – карликовым пинчером Дакотой, облаченной в костюм веселой пчелки. Собачка привлекала к себе и хозяйке внимание еще и тем, что терпеливо сидела на декоративном бочонке с надписью «Мёд». И даже напевала свои собачьи песенки.
Но победила Ирина благодаря не Дакоте, а своему высокому пчеловодческому мастерству. Достаточно сказать, что именно она оказалась в числе тех трех конкурсантов, которым удалось без помарок сколотить рамку для улья и заработать максимальное число баллов. Откуда такое умение обращаться не только с молотком? Всё очень просто: прадед, дед и отец Ирины были потомственными медоварами, а ее пчеловодческий стаж составляет уже более 40 лет!
Еще одной изюминкой Праздника меда оказался эпизод, случившийся во время награждения победительницы: неожиданно на главную сцену выбежала Дакота и бросилась на руки хозяйке, разделив с ней минуту славы. Серебряным призером конкурса стал Андрей Шавард из Тотемского района, «бронзу» выиграл Александр Иванов (Шекснинский район).
Самый вкусный мед
Отрадно, что оправдал ожидания Вологодского районного общества пчеловодов наш дебютант Олег Закатаев. На церемонии награждения выяснилось, что по итогам народной дегустации главный продукт пасечника был признан победителем в номинации «Самый вкусный мед»!
«У меня было предчувствие, что мы чего-то добьемся на конкурсе, – признался Олег Леонидович. – Конечно, я рад, что наш мед признан самым вкусным в Вологодской области. Это обязывает двигаться вперед, тем более есть еще к чему стремиться. Будет возможность, снова примем участие в этом конкурсе».
«А для меня этот успех оказался приятным сюрпризом, – добавила жена и верная помощница пчеловода Наталья Закатаева. – Даже не верится, что мед нашей семейной пасеки удостоен столь высокой оценки. Еще я очень рада за Ирину Попову, заслуженно завоевавшую первое место. А нам с Олегом прежде всего необходимо поработать над презентацией, которая оставляет желать лучшего».
Высокую оценку своей продукции супруги Закатаевы объясняют «патриотической» позицией, пояснив, что все эти годы работают только с нашей родной среднерусской пчелой. Еще один залог успеха заключается в стремлении перенимать у «коллег по цеху» самое лучшее. Неслучайно в Тарноге Олег Леонидович не только подолгу общался с новыми друзьями-соперниками, но и со всеми обменялся номерами телефонов.
Делясь впечатлениями от конкурса, Олег и Наталья Закатаевы отметили его высокую организацию и очень насыщенную и яркую культурную программу. «Мы уже бывали в Тарноге в качестве зрителей, и тогда вся организация праздника тоже была продумана до мелочей», – пояснила Наталья Юрьевна.
Высокую организацию конкурса отметили и принимавший участие в церемонии награждения начальник Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Сергей Поромонов, и председатель Президиума Вологодской областной общественной организации пчеловодов Наталия Литвинова. Еще, по словам Наталии Юрьевны, всегда приятно удивляют своим гостеприимством, радушием и приветливостью как организаторы Праздника меда, так и другие местные жители.
Тарнога снова подтвердила, что по праву является медовой столицей Вологодчины. Каких только натуральных пчелиных продуктов, кроме разных сортов меда, здесь не предлагалось покупателям! И пироги, и пряники, и медовый квас, и даже такой десерт, как северная дыня, представляющая собой разрезанные пополам огурцы, обильно политые медом.
Стоит отметить, что участвовать в областном конкурсе пчеловодов не только престижно. Так, денежные премии получили не только победитель и призеры, но и остальные участники. Кроме того, каждый конкурсант стал обладателем новенького костюма пчеловода.
Фото предоставлено Олегом и Натальей Закатаевыми и организаторами конкурса