В Вологодской области официально учредили День ресторатора

В регионе появился новый профессиональный праздник. На 62-й сессии Законодательного собрания депутаты приняли поправки в областной закон «О туризме и туристской индустрии», официально установив День ресторатора.

Инициативу внес губернатор Георгий Филимонов после серии встреч с представителями Ассоциации отельеров и рестораторов Вологодской области.

Теперь 20 октября, который во всем мире отмечается как Международный день повара, станет официальной датой празднования Дня ресторатора в регионе.

Помимо учреждения праздника, принятые поправки закрепляют в областном законодательстве понятие «гастрономический туризм», что открывает новые перспективы для развития туристической отрасли региона.

*Фото сгенерировано нейросетью