«ВОЛОГОДСКИЕ ЛУГА» В ЦЕНТРЕ ВОЛОГДЫ

 Утро 7 октября в Вологде начиналось солнечное, светлое. В город, после нудных дождей, с позолотой листвы, золотыми блестками в лужах – пришла золотая осень… Так поверилось мне, когда шагал я субботним утром в центр, на площадь Революции, на ярмарку-продажу сельскохозяйственной продукции, организованную Вологодским районом в рамках проекта «Вологодские луга – продукты от фермеров». Вспомнилось и то, что в эти же дни представители нашего района участвуют во Всероссийской выставке-ярмарке «Золотая осень» в Москве (думается, что медали, как и в прошлые годы, не обойдут наших аграриев).

 И хотя позже небо снова затянулось тучами, и пошел дождь – настроение от этого хуже не стало, потому что настроение уже задавала не погода, а ярмарка.

 Подъезжать, раскладывать товар продавцы начали ещё около семи часов утра, в это же время их уже поджидали самые верные покупатели. Дело в том, что субботние ярмарки в центре Вологды стали традиционными, а фермеры и сельхозпредприятия Вологодского района принимают в них самое активное участие.

 К девяти утра площадь заполнена покупателями, которым есть, что посмотреть и купить. Тут продукция и от крупных производителей, таких как «Племптица Можайское», «Красная звезда», ПКЗ «Вологодский», так и фермерская, и личных крестьянских подворий…

 Начальник отдела экономики и анализа администрации Вологодского муниципального района Ирина Вячеславовна Крючкова рассказывает:

 – Сегодня здесь проходит ярмарка под брендом «Вологодские луга – продукты от фермеров», на которой представлена продукция, произведенная в предприятиях Вологодского района. В продаже картофель, овощи, мед и медовая продукция, овощные цукаты, рыба, мясо, яйца, саженцы плодовых, садовых, декоративных растений… Участники – от личных подсобных хозяйств до крупных предприятий. Всего 51 участник. Проект «Вологодские луга» создан для кооперации наших фермеров, для продвижения их продукции на рынки. И эта ярмарка – как раз хорошая возможность показать и реализовать свою продукцию.

 А вокруг идёт бойкая торговля…

 «Можайское» торгует яйцом, колбасой, купатами. Предприятие С. А. Лазарева продаёт свежую и копчёную рыбу из Кубенского озера. «Вологодская зелень» из Васильевского торгует луком, укропом, салатом, пряными травами. Пчеловоды предлагают мед и другую продукцию пчеловодства.

 Неизменным интересом и спросом на ярмарках пользуется оригинальная продукция от предприятия «Скородумка» Виталия Викторовича Гудкова (желе и цукаты из моркови, свеклы и т. д.)

 С некоторыми продавцами я знаком, с другими – знакомлюсь здесь, на ярмарке…

 Алексей Валентинович Менухов – пчеловод из Северной фермы. Поговорили с ним о том, что пчеловодство в тех краях развивалось ещё в середине девятнадцатого века, так что – традиция давняя. О том, что пчеловодство дело полезное и выгодное… На малую родину Алексей Валентинович вернулся после выхода на пенсию. Работал учителем и директором школы в Рыбинске…

 – Участвую в подобных ярмарках второй год по приглашению администрации Вологодского района. Конечно, это выгодно и нужно. Без сбыта продукции какой может быть бизнес, – рассуждает Алексей Валентинович.

 Валентин Александрович Кулиганов живёт в Шекснинском районе, но является постоянным участникам ярмарок, иван-чай его приготовления известен многим вологжанам. Да и с Вологодским районом у него связь, что называется – кровная. Мать – из деревни Митинское, вблизи Майского, отец из Нефёдова (деревня Колышкино). Его дед – Александр Александрович Кулиганов – после возвращения с Великой Отечественной много лет служил участковым (кажется, о нем еще не упоминал «нефёдовский летописец» Борис Сеничев).

 У палатки предприятия Галины Анатольевны Поповой – тоже очередь. Здесь свежая выпечка. Именно это предприятие обеспечивает питанием школы Вологодского района.

 С Сергеем Петровичем Дышлюком мы встречались в начале лета на его пасеке. Погода тогда стояла дождливая, но опытный пчеловод уверенно говорил: «Пчелы своё возьмут». И пчелы, по словам Дышлюка, взяли хороший «урожай» меда в теплые августовские дни. То и дело покупают у Сергея Петровича мед или саженцы плодовых деревьев из личного плодопитомника.

 Трудно выбрать даже несколько секунд, чтобы сфотографировать Марину Шестерикову – картофель из ее КФХ идет «нарасхват», очередь не убывает.

 Впрочем, совсем не жалуются на невнимание покупателей и соседи Марины по ярмарочному месту из ПКЗ «Вологодский», наоборот, они уверены, что три фургона картофеля будут проданы без остатка, об этом говорит опыт предыдущих ярмарок.

 Об этом говорят и сами покупатели. Семья вологжан – Екатерина и Николай – здесь с утра. Уже купили копченую рыбу, зелень…

 – Мы всегда ходим на эти ярмарки. Здесь и цены приемлемые, и есть уверенность, что товар качественный – это же местные производители, которых мы знаем, которым доверяем, – говорит Николай.

 Подготовился к ярмарке Вологодский район хорошо: для покупателей не только товары, но и концертная программа от творческих коллективов района: «Кубяночка» (с. Кубенское), «Ивушки» (п. Ермаково), «Морошка» (п. Можайское) и др., а также лотерея. Каждый купивший товар на сумму не менее 500 рублей в «счастливый час» – с 10 до 11 – получал билет с номером и имел возможность выиграть приз. Сельхозпроизводители района предоставили 20 призов, и ни одного из победителей призы – овощи, картофель, капуста – не разочаровали. Хорошая прибавка к покупкам!

 – Обязательно приду на эту ярмарку ещё раз, – говорит пожилая вологжанка, – тут и песни поют, и лотерею разыгрывают, и товаров много…

 Пожалуй, самое красивое торговое место у Надежды Ивановны Косули (ООО «Торговый центр «Цветы Надежды»). Не удивительно – тут розы, уникальные барбарисы, другие цветы и декоративные кустарники.

 – Наше предприятие работает третий год, мы выращиваем цветы в теплицах, обеспечиваем город розами, а кроме них выращиваем многолет­нюю петунью, бегонию, герберы и многие другие цветы… Я более тридцати лет занимаюсь цветами, мне это нравится, – рассказывает Надежда Ивановна. – Но раньше я занималась цветами как хобби, а теперь, после выхода на пенсию, решила дарить эту красоту не только себе, но и всем вологжанам.

 И надо сказать, что получа­ется это у Надежды Ивановны и её помощников очень хорошо…

 Не обошел своим вниманием ярмарку и глава Вологод­ского муниципального района С. Г. Жестянников.

 – Мы понимаем, что эти ярмарки очень востребованы, поэтому проводим уже третью подряд. И видим, что интерес жителей города не ослабевает. Тем более, что в этом году у многих неурожай на личных огородах. Здесь же по достаточно демократичной цене можно всё купить. И самое главное – мы отвечаем за качество продукции под брендом «Вологодские луга – продукты от фермеров». И горожане могут быть уверены, что наш товар качественный, вкусный, полезный. Вологодский район будет и дальше проводить такие мероприятия, – подчеркнул Сергей Геннадиевич.

 А ярмарка пела, плясала, торговала, и вовсе не помехой был этому мелкий дождик. Да вскоре он и прекратился, завыглядывало солнышко…

 Я, как и сотни других вологжан, шел домой с ярмарки «Вологодские луга – продукты от фермеров» не с пустыми руками.

Дмитрий Ермаков.

Фото автора и Капитолины Ячменновой.